栄養成分分析｜沖縄県環境科学センター

栄養成分分析

２０１５年４月１日から「食品衛生法」「JAS法」「健康増進法」を統合した「食品表示法」の制度がスタートしました。これにより、２０２０年４月１日以降、店頭での調理・販売など一部の加工食品を除き、食品表示基準に従った表示がされていない食品は、販売出来なくなります。沖縄県環境科学センターでは、食品表示法で義務付けれられている項目の分析業務を提供しております。

検査項目

栄養成分を表示する際に必要な分析をセットでご用意しております。

栄養成分　Aセット	栄養成分　Bセット
エネルギー（数量）水分タンパク質脂質炭水化物灰分ナトリウム食塩相当量	エネルギー（数量）水分タンパク質脂質炭水化物灰分ナトリウム食塩相当量食物繊維糖質
通常2週間	通常3週間
※混雑時は納期が遅れる場合があります。

セット内容についてはお気軽にお問い合わせください

ご依頼の流れ
- お問い合わせ
  
  窓口 TEL:098-875-1941 メール
  
  依頼書の準備
  
  下記のリンクより依頼書をダウンロードしご記入ください。
  依頼書には以下の情報が必要です。
  
  お客様情報ご希望の検査項目
  
  依頼書・サンプルの提出
  
  窓口持込・宅配・郵送でも受付可能です。依頼書・サンプル郵送の際は、営業時間に到着するようご留意ください。
  ※休業日の到着によっては運送業者様での長期保管による背品の変質等が予想されます。
  
  サンプル受入れ・検査
  
  サンプルの状態を確認後、指定された条件で検査を実施します。
  
  報告
  
  検査結果報告書をご郵送いたします。
依頼・お問い合わせ
- 依頼書
  - 食品(一般)検査依頼書 (PDF)
  - 食品(一般)検査依頼書 (EXCEL)
- お問い合わせ
  
  Mail:hp-mail08@okikanka.or.jp
  
  TEL:098-875-1941(代表)
  
  FAX:098-875-1943(代表) 098-879-3431(直通)

▲

依頼書ダウンロード