コンサルティング
お客様に職の「安全・安心」をお届けするために、お手伝いできること
食品・飲料業界に対し、全社的戦略立案から機能改革強化まで、トータルに支援します。
認証取得へ向けて、SOP作成・職員指導等現場に対応した支援を行っております。
認証取得へ向けて、SOP作成・職員指導等現場に対応した支援を行っております。
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概要
- 沖縄県環境科学センターは、長年培ったノウハウをもとに、「食の安全・安心」を達するため、食品衛生のパートナーとして、現場の衛生管理に効果的な商品とサービスをお届けしています。 衛生管理をはじめとするソフトサポートは各専門部所を連携し、チームとして、お客様のご要望にスピーディーに対応いたします。
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衛生管理サポートプログラム
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「問題をともに考え、改善したい」
今、食品の安全･安心は消費者にとって大きな関心であり、品質管理業務は最重要課題です。 衛生管理が「企業のリスクマネージメント」と、他社との「差別化ツール」とも言えます。 衛生管理を効果的に推進していくためには、まずルールやマニュアルなどを十分に整備し、 土台を築いた上で従業員教育、衛生調査と、段階を踏んで取り組むことをご提案します。 弊社では、お客様と一緒に効果的かつ現場に即した衛生管理サポート内容を考え、衛生レベル向上のための自主管理体制の構築をお手伝いさせていただきます。 -
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